İlk, Orta ve Lise Öğrenimini Sivas’ta tamamladı. Marmara Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesinden mezun olan Mehmet Genç, yüksek lisansını Yeditepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde MBA ve İnsan Kaynakları Yönetimi alanında yaptı. Bir dönem Okan Üniversitesi’nde Öğretim Görevlisi olarak İşletme, İnsan Kaynakları Yönetimi ve Girişimcilik dersleri vermiştir. Hâlen İşletme Anabilim Dalında doktora çalışmalarına devam etmektedir.
Çalışma hayatına Belbim A.Ş.’de başlayan Mehmet Genç, 1997 yılında girdiği İGDAŞ’ta 2009 yılına kadar Özel Kalem Müdürlüğü, İç Denetim Kurulu Üyeliği, Genel Müdür Danışmanlığının yanında İnsan Kaynakları, Destek Hizmetleri ve Müşteri Hizmetleri gibi birimlerde yönetici olarak görev yapmıştır. 2009-2020 yılları arasında Sancaktepe Belediyesinde Emlak İstimlak ve Kamulaştırma başta olmak üzere Basın Yayın ve Halkla İlişkiler, Gençlik Spor, Eğitim Kültür ve Mali İşler birimlerinden sorumlu Başkan Yardımcısı olarak görev yapmıştır.
2020-2023 yılları arasında Türkiye İhracatçılar Meclisi’nde İnsan Kaynakları Ekonomik Araştırmalar Kurumsal İletişim ve Etkinlikler, Medya ve Turquality şubelerinden sorumlu Genel Sekreter Yardımcısı olarak görev yapmıştır.
Halen Dış Ticaret danışmanlığı yapan Mehmet Genç aynı zamanda gıda, turizm ve otomotiv sektöründe faaliyet gösteren aile şirketinde ticari faaliyetlerine devam etmektedir.
Siyasi çalışmalarına lise yıllarında Milli Gençlik Vakfı bünyesinde başlayan Mehmet GENÇ, üniversite yıllarında vakfın fakülte ve üniversite birim başkanlıklarını yapmış; akabinde Refah Partisi bünyesinde aktif çalışmalarına devam etmiştir.
AK Partinin kuruluşu ile birlikte Kadıköy İlçe teşkilatının kuruluşunda yer almış, çeşitli birim başkanlıklarının yanında SKM bünyesinde aktif görevler almıştır. 2009 yılında Ataşehir İlçe teşkilatının kuruluşunda yer almış, SHİP Başkanlığının yanı sıra SKM Başkanlığı görevini yürütmüştür.
Spor ile iç içe bir hayat süren Mehmet GENÇ, Fenerbahçe Kongre üyeliğiyle birlikte Sancaktepe Belediye Spor Kulübü Başkanlığı, Türkiye Güreş Federasyonu As Başkanlığı, TFF Genel kurul delegeliği yapmıştır.
Sivil toplum kuruluşları olarak Sivas Platformu Başkan Yardımcılığı, İstanbul Sivas Konfederasyonu Başkan Vekilliği, Sivas Merkez Federasyonu Başkanlığı, İlbeyli Türkmen Boyları Dernek Başkanlığı, Medeniyet Yolcuları Vakfı Yönetim Kurulu Başkanlığı, Dil ve Edebiyat Derneği Genel Başkan Yardımcılığı, Sadakataşı Derneği Yönetim Kurulu Üyeliği, Cihannüma Derneği İstanbul İl Yönetim Kurulu Üyeliği, Deniz Feneri Derneği Genel Kurul Delegeliği, MÜMDER Yüksek İstişare Kurulu Başkan Vekilliği görevlerini ifa etmiş ve etmektedir.
Çeşitli gazete ve dergilerde yayımlanmış makalelerinin dışında TİM bünyesinde Türkiye’nin ilk 1000 ihracatçısı, Türkiye İhracat Raporu, TİM REPORT Dergisi ile birlikte Sancaktepe Belediye Başkan Yardımcılığı döneminde Sancaktepe Dergisi'nin yayın koordinatörlüğü görevlerini yürütmüştür.
İGDAŞ Yayınları arasında çıkan "Fotoğraf ve Belgeler Işığında İstanbul Depremleri" isimli yayımlanmış bir araştırma kitabı da bulunmaktadır.
Evli ve 3 çocuk babası olup iyi derecede İngilizce, orta düzeyde Arapça bilmektedir.